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Confusi pixel nell'ordine delle cose (perse)...
...i giornali e la geografia...
post pubblicato in Diario, il 15 aprile 2011


...in passato era il corsera e altro. Oggi apro Repubblica e sulla pagina principale questa notizia:

Fulvio Testi 87 (ma anche al 2 fosse per questo) centro di Milano? Azzardato quanto meno! E pensare che ci mettono pure la mappa quindi potevano vederlo da soli. E' quasi più vicino al centro di Sesto San Giovanni che al Duomo di Milano (riconosciuto come il centro della città).

Siccome il blog lo leggono anche amici ingegneri dirò subito che stando a Google Maps il civico 87 dello stradone dedicato al diplomatico modenese* dista dal Duomo 5,38Km. Il confine esterno del comune di Milano è a poco più di 3km.

*A essere precisi era anche poeta e ferrarese di nascita.



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permalink | inviato da briga il 15/4/2011 alle 14:29 | Leggi i commenti e commenta questo postcommenti (0) | Versione per la stampa
...lonza...
post pubblicato in Diario, il 3 aprile 2011


...un'interessante cottura per la lonza arrosto. Che viene sempre bene ma spesso secca.

Rosolata in padella con sale e pepe, avvolta al cartoccio, legata con degli anelli in silicone (ma lo spago da cucina va bene) e cotta in forno a 90° per un'ora (un'ora e mezza se il taglio è più grosso).
Nella foto è con una crema di cannellini, finocchi brasati piccanti e polvere di shiitake.



permalink | inviato da briga il 3/4/2011 alle 21:14 | Leggi i commenti e commenta questo postcommenti (0) | Versione per la stampa
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